Raciones: 1 porción

INGREDIENTES

• 3 huevos
• 600 gramos leche entera
• 50 gramos azúcar
• Esencia de vainilla
• Galletas para los moldes
• 1 cucharadita natilla maizena

PREPARACIÓN

1. En el vaso de la licuadora poner el azúcar y la transformarlo en polvo.

2. A continuación, agregar los huevos, la leche, el aroma de vainilla y la natilla
maizena y mezclar en una batidora si se tiene en 30seg/velocidad 4 y si lo hace
manual hacerlo rápido durante 1 minuto aproximadamente.

3. Cocinar a fuego mediano hasta que espesé y dejar enfriar un poco.

4. Mientras se está haciendo, preparar los moldes con las galletas y cuando termine
depositarlo en los moldes hasta terminar.

5. Dejar enfriar antes de meter a la nevera.